Поке с лососем

370 гр.

Жиры: 29 г.
Белки: 16 г.
Углеводы: 68 г.
Калорийность: 590 ккал. / 2 470 кДж.


Основа рис, авокадо, чука салат, имбирь и дайкон маринованные, редис свежий слайсами, маринованный свежий лосось. Украшается нори, икрой летучей рыбы и долькой лайма, подается с соусом спайси.

Рис: уксус винный, соль, сахар.

Маринад на дайкон: уксус рисовый соль сахар, нектар яблочный.

Маринад на имбирь: винный уксус, соль, сахар, пищевой краситель.

Спайси: майонез, кимчи, соевый соус, мирин, масло кунжутное, соус терияки.

Маринад на лосось - соус понзе. Его состав: соевый соус, кунжутное масло, фреш лайма и лимона сахар оливковое масло.