Вафля с яйцом бенедикт и лососем XL

2 Картофельные вафли, лосось с/с, креметте, свежий шпинат, яйцо пашот, голландский соус. Украшается кресс- салатом

Картофельная вафля: картофель, мука, соль, сметана, яйцо, разрыхлитель.

Креметте: творожный сыр и сливки.

Голландский соус: желтки, соль, уксус винный белый, сливочное масло топленое, дижонская горчица, вода.